Tuy Hòa, thành phố thuộc tỉnh Phú Yên, là điểm đến đầy hấp dẫn không chỉ bởi cảnh quan thiên nhiên đẹp mà còn nhờ nền ẩm thực phong phú. Với bài viết này, hãy cùng khám phá những quán ăn ngon ở Tuy Hòa mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm vùng đất này.
Quán Ăn Ngon Ở Tuy Hòa – Trải Nghiệm Ẩm Thực Tuyệt Vời Không Thể Bỏ Lỡ
Hương vị ẩm thực biển độc đáo
Không thể nhắc đến Tuy Hòa mà bỏ qua hải sản tươi ngon. Thành phố này nằm sát bờ biển, vì vậy những món ăn từ tôm, cua, ghẹ, cá luôn đảm bảo độ tươi mới và chất lượng.
- Quán Hải Sản Bé Tư: Nằm ở trung tâm thành phố Tuy Hòa, quán Bé Tư nổi tiếng với thực đơn phong phú và giá cả phải chăng. Những món như tôm nướng muối ớt, cua hấp bia, ghẹ rang me đều được chế biến công phu, mang đậm vị biển đặc trưng.
- Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hòa: Dành cho những ai thích sự thanh đạm, quán này phục vụ các món ăn dân dã và đặc biệt là hải sản tươi sống từ biển Tuy Hòa. Một điểm cộng lớn là không gian ấm cúng và sự phục vụ tận tình từ nhân viên.
Hương vị ẩm thực biển độc đáo
Những món ăn đường phố nổi bật
Khi nhắc đến quán ăn ngon ở Tuy Hòa, không thể không kể đến ẩm thực đường phố, nơi du khách có thể thưởng thức những món ăn đặc sản mang hương vị truyền thống.
- Bánh xèo hải sản Tuy Hòa: Bánh xèo ở đây thường được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, bột gạo giòn rụm và các loại nhân hải sản như tôm, mực. Quán ăn nằm trên đường Lê Thành Phương là nơi thu hút cả dân địa phương và du khách bởi vị thơm béo của bánh.
- Chả dông – Món ngon độc đáo: Đây là món đặc sản của Phú Yên với cách làm khá cầu kỳ. Dông (một loại bò sát nhỏ) được băm nhuyễn, trộn gia vị và cuốn với bánh tráng, sau đó chiên vàng. Quán Dông Xuân Ninh được đánh giá là nơi phục vụ món chả dông trứ danh, không nơi nào sánh bằng.
Quán bún, phở và các món nước
Ẩm thực của Tuy Hòa cũng có nhiều món nước hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ trong ngày.
- Bún cá Đất Phú: Bún cá tại quán này có hương vị đặc trưng với nước dùng thanh ngọt, thịt cá tươi mềm và ăn kèm rau sống tươi ngon. Điểm đặc biệt của bún cá Tuy Hòa là không quá cay nồng nhưng đủ để làm ấm lòng mỗi thực khách.
- Phở Tuy Hòa: Khác với phở miền Bắc, phở ở Tuy Hòa thường có nước dùng đậm đà, béo ngậy, kèm theo các loại thịt bò được ninh kỹ. Bạn có thể ghé quán phở Bảy Cường để cảm nhận vị phở chuẩn.
Quán bún, phở và các món nước
Những quán cà phê và thức uống nổi tiếng
Bên cạnh các món ăn mặn, Tuy Hòa còn nổi tiếng với các quán cà phê đẹp và thức uống đa dạng.
- Cà phê Hương Biển: Quán nằm bên bờ biển với không gian thoáng đãng, view tuyệt đẹp để bạn ngắm bình minh hay hoàng hôn. Thức uống tại đây rất phong phú, từ cà phê phin truyền thống đến các món nước ép trái cây tươi mát.
- Trà sữa Vọng Nguyệt: Đối với các tín đồ trà sữa, quán này là điểm đến không thể bỏ qua. Với menu đa dạng và các loại topping phong phú, đây là nơi bạn có thể thưởng thức hương vị trà sữa pha chế đặc biệt.
Những quán cà phê và thức uống nổi tiếng
Kinh nghiệm khi thưởng thức ẩm thực tại Tuy Hòa
Khi đi ăn uống ở Tuy Hòa, bạn nên lưu ý một số điều sau để có trải nghiệm tốt nhất:
- Chọn quán uy tín: Đối với du khách lần đầu ghé thăm, việc tham khảo các quán ăn được đánh giá tốt trên các trang review uy tín hoặc hỏi thăm người địa phương là cách tốt nhất để đảm bảo chất lượng.
- Thử đặc sản theo mùa: Một số món ăn ở Tuy Hòa có hương vị đặc biệt vào những mùa nhất định. Ví dụ, tháng 3 đến tháng 8 là mùa cua ghẹ, thời điểm này bạn nên thử các món cua, ghẹ để cảm nhận hương vị đặc sắc nhất.
- Giá cả hợp lý: Hải sản ở Tuy Hòa có thể rẻ hơn nhiều so với các vùng khác, nhưng vẫn nên hỏi giá trước khi gọi món để tránh những trải nghiệm không mong muốn.
Kinh nghiệm khi thưởng thức ẩm thực tại Tuy Hòa
Với sự đa dạng về món ăn, quán ăn ngon ở Tuy Hòa sẽ khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải say mê. Từ hải sản tươi sống, các món đặc sản độc đáo, đến ẩm thực đường phố bình dân, tất cả đều góp phần tạo nên nét đẹp ẩm thực riêng biệt của thành phố này. Hãy lên kế hoạch và tận hưởng ngay một hành trình khám phá ẩm thực Tuy Hòa đáng nhớ!
